Taipei šikovne a lacno

Krajina, kde si môžeš nechať bicykel dva týždne bez zámku pred železničnou stanicou a keď sa vrátiš, stále tam bude? Kde sú ľudia takí priateľskí, že aj keď nehovoria dobre po anglicky, sú ochotní ti pomôcť, obetovať svoj čas a dokonca ťa osobne odprevadiť na miesto, kam potrebuješ ísť? Vitaj na Taiwane – ostrove, kde je bezpečnosť na prvom mieste a kde ťa očarí úprimná pohostinnosť miestnych obyvateľov.

Toto je hostblog. Ďakujem Simonke za tipy na Taipei, ktoré som jej mojou maličkosťou doplnila. 

Ako letieť na Taiwan šikovne a lacno

Na Taiwan bývajú pomerne často akciové letenky, naozaj super akciová cena je z Viedne okolo 500 €. Taiwan je super spojiť napríklad s výletom na Filipíny, Japonskom či Thajskom, ako sme to spravili my (medzi Phuketom a Taipei je priamy let). Musím však dodať, že Taiwan je skvelý aj ako samotná destinácia – má pláže, zaujímavú kultúru aj krásnu prírodu.

Ak nemáš konkrétny termín, kedy potrebuješ na Taiwan vycestovať a si flexible, odporúčam nastaviť ti price alerty – upozornenia na lacné letenky podľa tohto návodu. 

Koľko dní si vyhradiť na Taipei?

Ak chceš spoznať mesto v pohodovom tempe, ideálne sú 4 až 5 dní. Ak si fanúšik street foodu a nočných trhov, Taipei ťa určite pohltí na dlhšie.

Príchod do Taipei: čo si treba vybaviť hneď po prílete

Po výstupe z lietadla najskôr prejdeš kontrolou, kde ti dajú kartičku, že netransportuješ žiadne ovocie, mäso, kvety, krmivo pre zvieratá… Daj si preto pozor na zákaz dovozu určitých potravín – ovocie, mäso, klobásy, kvety či dokonca krmivo pre domáce zvieratá sú zakázané. Na letisku sú kontroly prísne a za porušenie môžeš dostať pokutu.

Hneď po pristátí na letisku je dôležité zabezpečiť si SIM kartu. Odporúčam Chunghwa Telecom, ktorá ponúka neobmedzené dáta. Napríklad 30-dňový balík stojí približne 30 €, 15-dňový vyjde na 20 €. Internet tu budeš potrebovať neustále, najmä na navigáciu v mestách a používanie verejnej dopravy.

Následne vyplníš arrival card (ak si ju ešte nevyplnil/a online) a po pasovej kontrole už len prejdeš k výdaju batožiny. Práve v tejto zóne, hneď po výstupe z kontrol si všimneš veľkú tabuľu Chunghwa Telecom priamo na stene. Ich stánok je neprehliadnuteľný a personál ti ochotne pomôže nastaviť SIM kartu priamo na mieste. 

Ďalšia dôležitá vec je EASY Card – bezkontaktná karta, ktorú využiješ na tieto druhy dopravy: metro (MRT), autobusy, LOKÁLNE vlaky a dokonca aj na nákupy v 7-Eleven alebo Family Mart. Dá sa kúpiť priamo na letisku alebo v convenience store a kredit sa dobíja iba v hotovosti. Ak ideš z letiska do centra Taipei a nekúpil/a si si EASY Card, môžeš si kúpiť aj jednorazový žetón za 160 NTD na cestu do Taipei Main Station.

Tento žetón si jednoducho kúpiš v automate na stanici Taoyuan Airport MRT. Automaty sú fialové a majú anglické menu. Stačí zadať cieľovú stanicu, zaplatiť a automat ti vydá plastový žetón, ktorý priložíte pri vstupe k turniketu. Pri výstupe ho potom hodíš do označeného otvoru.

Doprava po Taipei

Taipei je skvele dostupný pešo, ale ak chceš ísť ďalej, stačí otvoriť Google Maps a presne ťa navedie, aké spoje máš použiť. EASY Card budeš potrebovať pri každej ceste. Ak si chceš uľahčiť plánovanie dopravy, odporúčam si stiahnuť tieto aplikácie:

• Bus+ – na aktuálne odchody autobusov a metro spojení
• T-Express – na rýchlovlaky
• Taiwan Railway e-booking – na klasické vlaky 

Kde sa ubytovať v Taipei

• Ximending – ideálne miesto, ak chceš byť v centre diania a užívať si nočný život
• Da’an – pokojnejšia lokalita, ale stále blízko hlavných atrakcií
• Datong district – blízko Ximendingu, no nie tak v centre – my sme bývali práve tu, v hoteli Jian Shan, blízko je nákupná ulica Dihua street a tiež veľa dobrých kaviarní
• Xinyi District – moderná štvrť s luxusnými obchodmi a výhľadom na Taipei 101

Čo ochutnať v Taipei

Jedlo na Taiwane je kapitola sama o sebe. Miestni sú posadnutí street foodom a trhmi, kde nájdeš všetko možné – od šťavnatých bravčových bôčikov až po veci, pri ktorých si dvakrát rozmyslíš, či ich naozaj chceš skúsiť.

Medzi tradičné raňajky patrí scallion pancake, jemne chrumkavá placka s jarnou cibuľkou, ktorú môžeš dostať s rôznymi plnkami ako tuniak, cibuľa, kukurica alebo kuracie nugety. K tomu si miestni dávajú teplé sójové mlieko – je lacnejšie ako kravské a vraj dobré na trávenie.

Ak máš rád/a sladké, určite vyskúšaj taro mochi alebo jahodové mochi (ichigo daifuku), tradičné japonské ryžové koláčiky, ktoré sú na Taiwane mimoriadne populárne.

Ďalšie dporúčané jedlá:

• Tofu pudding – je tradičný taiwanský dezert, ktorý má jemnú, krémovú konzistenciu podobnú pudingu. Pripravuje sa zo sójového mlieka a podáva sa s rôznymi sladkými polevami, ako sú sirup, červené fazule, taro guľky alebo arašidy. Je ľahký, osviežujúci a skvelý najmä počas horúcich dní. V Chiayi Traditional Curd ho podávajú s domácimi polevami a tradičným sirupom.
• Beef noodle soup – lahodná hovädzia polievka s rezancami, vychutnaj si ju napríklad v Papa Chiang Noodle Restaurant – Ximen Kunming Branch za cca 4,50 €.
• Stinky tofu – smrdí extrémne, ale chutí skvele! Ak sa odvážiš ochutnať tento neobvyklý pokrm, najlepším miestom, kde môžeš zažiť autentické stinky tofu, je Shenkeng (mestská oblasť v Taipei), známa svojou Shenkeng Old Street, ktorá sa považuje za hlavné miesto pre milovníkov stinky tofu.
• Kačacie črevá a polievka z kačice – ak máš odvahu, určite ochutnaj.

Na Taiwane je bežné, že ľudia jedia vnútornosti – kačacie črevá, kuracie srdcia, bravčová koža, kuracie paprčky, prasacie uši… Možno to neznie lákavo, ale keď si odmyslíš, čo presne ješ, zistíš, že chutí to celkom dobre.

Nočné trhy, ktoré musíš navštíviť

Taipei je rajom pre milovníkov street foodu a night markety sú jedným z najlepších zážitkov:

• Raohe Night Market – tradičný taiwanský street food
• Shilin Night Market – najväčší a najznámejší
• Tonghua Night Market – menej turistický, ale skvelý výber jedál

Čaj a čajové domy v Taipei

Tak, ako u nás fičí kávová kultúra, tak v Taipei fičí čajová kultúra. V Taipei sú krásne čajové domy a tiež výrobne čaju, do ktorých sa vieš ísť pozrieť a dostať prednášku o tom, ako sa čaj dostane z kríčkov až do balenia čaju, ktoré vezmeš domov ako suvenír. Tu sú moje obľúbené čajové miesta:

• Wang Tea – ak chceš čaj nakúpiť domov a tiež chceš prednášku a ochutnávku, toto miesto si zapíš. Čaj tu kúpiš za super ceny a máš istotu, že to je kvalitka.
• COFE – toto je kaviareň, v ktorej majú čajové čokoládky. Tie obsahujú veľa kofeinu, chutia ako čaj, ktorý ješ vo forme čokolády. Majú rôzne typy čokolád, každá s čajom z inej oblasti Taiwanu. Je to super ochutnávka a tiež je to skvelý darček rodine či kamošom z Taiwanu.
• Wistaria tea house – toto miesto je žiaľ už medzičasom dočasne zatvorené. 🙁 Bol to ale legendárny tea house. V roku 2028 by ho mali znovu otvoriť.

V tomto článku je viacero tipov na čajovne v Taipei od chalana, ktorý tam žije. A v tomto článku ten istý autor napísal veľa zaujímavostí o čaji na Taiwane vo všeobecnosti.

Kaviarne v Taipei

Okrem čaju je Taipei aj mekkou super kávy. Nájdeš tu veľa specialty coffee kaviarní. Je to zaujímavý zážitok, pretože síce robia rovnako dobrú kávu ako v Európe, napríklad také raňajky či zákusky ku káve sú úplne iné. Pre mňa bol zážitok prísť do kaviarne v Taipei a sledovať, ako to tam fungovalo. Tieto kaviarne som navštívila a viem odporučiť:

• Cama coffee roasters 
• Ecole cafe
• GinGin coffee
• Dreamers coffee roasters
• 143 Polaris
• Oh Mi! Cafe
• dixielane
• OKO Cafe
• SIMPLE KAFFA – majú viacero prevádzok po Taipei, jedna z nich je aj v Taipei 101.

Reštaurácie v Taipei, ktoré sa oplatí skúsiť

• Qingtian 76 – japonská tradičná reštaurácia, kde sedíš na tatami v japonskom dome. Zaujímavý zážitok pre tých, ktorí v Japonsku neboli alebo naopak, si ho chcú pripomenúť.
• Hot pot reštaurácie – určite jednu musíš skúsiť! Predstav si, že pred teba postavia hrniec s vývarom a ty si tam postupne varíš mäso, zeleninu či rezance, ktoré si vyberieš. Nič lepšie som nejedla (okej, ešte Din Tai Fung, o ktorom píšem nižšie). Hot pot môžeš skúsiť vo veľa reštauráciách, my sme išli podľa lokality a hodnotení a vybrali sme si Wulao Hotpot.
• Din Tai Fung – ak je niečo, čo sa rovnalo gastro zážitku z hot potu (a zo street foodov), bola to táto reštaurácia. Musíš si tam dať ich slávne soup dumplings. My sme boli tak nadšení, že sme do pobočky tejto reštaurácie išli dokonca ešte aj v Singapure. Din Tai Fung má viacero pobočiek po Taipei (a tiež aj mimo Taiwanu). Očakávaj, že na stôl si počkáš – vieš buď prísť, zobrať si lístok a počkať alebo si vieš predobjednať stôl cez stránku KLOOK, no tam máš už vopred stanovené sety jedál. To by som ja nechcela… čo ti odporúčam isto skúsiť, je steamed dumplings (majú veľa typov, ochutnaj), xia long bao a wonton noodles.

Must-see miesta na Taiwane

• Chiang Kai-shek Memorial Hall – ikonická pamiatka Taiwanu s impozantnou architektúrou a veľkým námestím. Každú hodinu tu prebieha výmena stráží.
• Xiangshan (Elephant Mountain) – krátka, ale strmá túra na kopec, odkiaľ je najlepší výhľad na Taipei 101, najmä pri západe slnka.
• Wanhua – najstaršia štvrť v Taipei, kde sa nachádza slávny Lungshan temple. Ak si odvážni, môžeš tu vyskúšať hadí a korytnačí odvar alebo tradičný hadí alkohol.
• Ximending – moderná štvrť plná mladých ľudí, obchodov a nočného života. Nájdeš tu aj pouličných umelcov a množstvo street food stánkov.
• Xinyi District – luxusná nákupná štvrť s nádherným výhľadom na Taipei 101, ideálna na večernú prechádzku.
• Taipei 101 – jedna z najvyšších budov sveta. Dá sa ísť buď na platenú vyhliadku alebo na kávu do kaviarne Simple Kaffa. Tipy som spísala sem do príspevku.
• Lungshan Temple – krásny chrám, kde môžeš nakuknúť do miestneho náboženstva. Ak by si chcel/a chrámov vidieť viac, porozmyšľaj ešte nad Wenchang temple Dalongdong Baoan Temple či Jingfu Temple.
• Huashan 1914 creative park – kto má rád súčasné umenie a architektúru, pozri toto miesto.

Pred pokračovaním mrkni aj sem:

Bizarnosti a kultúrne šoky

Taiwan je plný zaujímavých kontrastov. Napríklad miestni milujú plyšové hračky, kľúčenky a anime postavičky – nezáleží na tom, či majú 10 alebo 40 rokov. Psy tu bežne nosia v kočíkoch, a ak budeš mať šťastie, možno uvidíš aj kačicu v bare na vodítku!

Taiwanci sú nesmierne disciplinovaní a ak vláda vydá nové pravidlo, všetci ho dodržiavajú. Kriminalita je tu takmer nulová – nechala som si bicykel dva týždne pred stanicou a stále tam bol. Také niečo si v Európe neviem predstaviť.

Na Taiwane sú smetiarske autá niečo ako miestna atrakcia – spievajúce smetiarske autá! Každé auto má zabudovaný systém, ktorý prehráva melodickú zvučku, aby informovalo obyvateľov, že sa blíži čas na vynášanie smetí. Tento zvuk je taký rozpoznateľný, že sa stane súčasťou každodennej rutiny, a často vás upozorní, že je čas na vyhodenie odpadu. Takže, ak sa rozhodneš, že pôjdeš na prechádzku, nebuď prekvapený/á, ak začuješ veselé melódie zo smetiarskeho auta.

Ak si fajčiar, priprav sa na to, že nájsť popolník bude výzva. Na verejných miestach ich takmer nenájdeš a dokonca aj koše na uliciach sú dosť vzácne. Je to preto, že Taiwan si zakladá na čistote, takže si na to radšej dávaj pozor, ak nechceš nechtiac porušiť miestne pravidlá.

Praktické tipy na Taiwan

• Prines si čisté bankovky, pretože roztrhané alebo špinavé ti nemusí zmeniť žiadna zmenáreň.
• Ak máš ISIC kartu, pri kúpe vlakových lístkov dostaneš 10 % zľavu.
• Taiwan má skvelú vlakovú sieť, ale lístky sa oplatí bookovať vopred, najmä na high-speed rail (HSR). Viac tipov na vlakovú dopravu nájdeš v druhom článku o Taiwane s tipmi na mesto Kaohsiung.
• Ak by si si chcel/a kúpiť tradičné čínske/taiwanské oblečenie, môžem ti odporučiť obchodík na Dihua street. Je hneď vedľa tejto kaviarne. Majú tam jednak šaty na požičanie, jednak sa dajú kúpiť. Neboli lacné (okolo 80 €), no sú krásne. Ja som si zobrala troje. 

Taiwan je krajina, ktorá ťa prekvapí na každom kroku. Je to miesto, kde sa človek cíti úplne v bezpečí, no zároveň obklopený úprimnou pohostinnosťou miestnych. Ľudia tu majú srdce na správnom mieste a aj keď nehovoria plynulo po anglicky, sú ochotní ti pomôcť za každých okolností.

Mesto je dynamické, jedlo vás ohromí svojou rôznorodosťou a miestne nočné trhy sú rajom pre milovníkov street foodu. Doprava je úžasne efektívna a keď sa raz dostaneš na Taiwan, určite sa budeš chcieť vrátiť – táto krajina si ťa získa!